health

Компот из абрикосов по старинному рецепту: Ароматное летнее освежение без консервантов

Компот из абрикосов — один из лучших способов сохранить аромат и вкус лета на долгие месяцы. Когда-то он был незаменим почти в каждом доме, а сегодня снова возвращается на столы как натуральное освежающее средство без искусственных добавок и консервантов.

Компот из абрикосов по старинному рецепту: Ароматное летнее освежение без консервантов

TL;DR

  • Компот из абрикосов это натуральное освежающее средство без консервантов.
  • Для приготовления требуется 2 кг абрикосов, 2 л воды, 300 г сахара, 1 лимон и ваниль.
  • Абрикосы нужно помыть, разрезать пополам и удалить кости.
  • Сахар растворить в воде, довести до кипения, добавить абрикосы и варить 5-8 минут.
  • Готовый компот охладить или разлить по стерилизованным банкам.