health

Обернутый вишневый пирог: Старинный десерт, который получится даже у новичков

Сочная вишня, нежное тесто и карамелизованный фруктовый слой, который после переворачивания выглядит так, будто только что из кондитерской, — обернутый вишневый пирог является одним из тех рецептов, которые передаются из поколения в поколение.

Обернутый вишневый пирог: Старинный десерт, который получится даже у новичков

TL;DR

  • Рецепт обернутого вишневого пирога, который легко приготовить из простых ингредиентов.
  • Для фруктового слоя используются вишни, сахар и сливочное масло.
  • Тесто состоит из яиц, сахара, масла, йогурта, муки, разрыхлителя и ванили.
  • Пирог выпекается 35-40 минут при 180°C.
  • Рекомендуется подавать пирог теплым, перевернув его на блюдо, чтобы фруктовый слой оказался сверху.