health
Большее потребление яиц
Яичница, яйца-пашот на тосте или всмятку с желтком для макания — яйца давно играют главную роль в классическом британском завтраке. Они готовятся быстро, сытные и богаты белком, а также питательными веществами, такими как холин и витамин D, которые связаны со здоровьем мозга и костей.
TL;DR
- Регулярное употребление яиц связано со снижением риска развития болезни Альцгеймера.
- Люди, употребляющие яйца пять или более раз в неделю, имели на 27% меньший риск развития болезни Альцгеймера.
- Яйца богаты холином, витамином B12, витамином D, селеном, йодом и жирными кислотами омега-3, которые поддерживают здоровье мозга.
- Исследование является наблюдательным и не доказывает причинно-следственную связь.
- Общие диетические привычки могут быть более важными, чем употребление только яиц.