health
Смањили со у зачину да би се изборили с хипертензијом
Када су здравствене власти у Хрватској успеле да с пекарском индустријом уговоре смањење количине соли у хлебу, али и да с „Подравком” договоре смањење концентрација соли у популарном биљном, сувом зачину за јела, „вегети”, з а 30 одсто, био је то почетак успешне кампање превенције срчаних обољења. Од земље која се по броју оболелих и умрлих налазила на дну европске листе, после 10 година постали су најбољи регион у Европи када се посматра учесталост (преваленција) кардиоваскуларних болести појединачно.
TL;DR
- Хрватска је смањила количину соли у хлебу и зачинима, што је довело до значајног смањења кардиоваскуларних болести.
- У Србији кардиоваскуларне болести узрокују сваку другу смрт, што захтева хитна системска решења.
- Словенија је постигла добре резултате кроз обавезан скрининг програма за холестерол од 2000. године.
- У последњих пет година забележен је необјашњив пораст хипертензије у Србији.
- Србија има најгоре резултате у четири од 12 посматраних кардиоваскуларних болести.