health

Невероятно сочный монастырский пирог: он настолько мягок, что тает во рту, и без сахара, и без масла

Хозяйки без ума от феноменального десерта! Монастырский пирог нежный, как душа, и его едят без угрызений совести.

Невероятно сочный монастырский пирог: он настолько мягок, что тает во рту, и без сахара, и без масла

TL;DR

  • Монастырский пирог старинный рецепт, который ценится за скромность и вкус.
  • Десерт готовится без масла и сахара, что делает его легким и полезным.
  • Рецепт прост в приготовлении и подходит для тех, кто соблюдает пост.
  • Ключевые ингредиенты: орехи (молотые и рубленые), мармелад, вода, мука, разрыхлитель и корица.
  • Для глазури используются джем и рубленые орехи.
  • Особые хитрости включают растворение мармелада в теплой воде перед добавлением муки, смешивание двух видов орехов и смазывание пирога джемом сразу после выпечки.