health
Ovo povrće proglašeno je najzdravijim na svetu, a vrlo retko je na trpezi
Nakon analize 40 vrsta voća i povrća, naučnici su jednu često zanemarenu namirnicu proglasili najzdravijom.
TL;DR
- Potočarka je proglašena najzdravijim povrćem na svetu prema analizi 40 namirnica.
- Istraživanje američkog CDC-a rangiralo je povrće po gustini hranljivih materija.
- Potočarka je nadmašila kineski kupus, blitvu, lišće cvekle i spanać.
- Ovo povrće je bogato vitaminima A, C, kalijumom, kalcijumom, gvožđem, E, K i B6.
- Namirnice iz porodice kupusnjača i lisnato zeleno povrće su se našle pri vrhu liste.