health

ПАПРИКАШ ИЗ МОНАСТЫРЯ РУКУМИЯ, КОТОРЫЙ НАПОЛНЯЕТ ТЕЛО И СОГРЕВАЕТ ДУШУ: Рецепт монахини Атанасии сочетает скромность и полноту вкуса

Это старое постное блюдо часто готовят летом для братии Острога, и из всего нескольких ингредиентов получается запоминающееся блюдо.

ПАПРИКАШ ИЗ МОНАСТЫРЯ РУКУМИЯ, КОТОРЫЙ НАПОЛНЯЕТ ТЕЛО И СОГРЕВАЕТ ДУШУ: Рецепт монахини Атанасии сочетает скромность и полноту вкуса

TL;DR

  • Представлен рецепт постного паприкаша из свежих грибов из книги «Кто постится, душу насыщает».
  • Блюдо готовится из простых ингредиентов: грибы, картофель, лук, морковь, манка, зелень.
  • Для подачи рекомендуется испечь тонкие лепешки на плите.
  • Рецепт подчеркивает, что скромность в пост не означает отказ от вкуса и сытости.