health
Potočarka je najzdravije povrće na svetu. Jedina je namirnica koja je osvojila savršenih 100 od 100 poena
Ako ste se zapitali koje je povrće najzdravije na svetu, odgovoro će vas možda iznenditi, jer može se desiti da za tu biljki niste nikad ni čuli. A odgovor glasi - potočarka. Potočarka (watercress) je zvanično naučni šampiona i nosi titulu najzdravijeg povrća na svetu. To je rezultat velike i rigorozne naučne studije koju je sproveo američki Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Naučnici su analizirali udeo gustine hranljivih materija u odnosu na kalorije za 41 vrstu voća i povrća. Potočarka je bila jedina namirnica koja je osvojila savršenih 100 od 100 poena.
TL;DR
- Potočarka (водный кресс) официально признана самым здоровым овощем в мире.
- Исследование проведено американскими Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC).
- Potočarka получила идеальные 100 из 100 баллов по питательной плотности.
- Оценка учитывала содержание питательных веществ по отношению к калориям среди 41 вида фруктов и овощей.