health

Фрукты, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике

В тёплые дни мы всё помещаем в холодильник. Однако, если вы положите эти фрукты в отделение для охлаждения, вы совершите большую ошибку, утверждают эксперты.

Фрукты, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике

TL;DR

  • Смешивание фруктов, выделяющих этиленовый газ (бананы, яблоки, помидоры), с чувствительными продуктами (ягоды, виноград, вишня) ускоряет их порчу.
  • Особенно осторожно следует обращаться с ягодами, так как одна испорченная ягода может привести к порче всей упаковки.
  • Слабо увядшие овощи можно освежить, отрезав концы и поместив их в холодную воду.
  • Не рекомендуется нарезать и готовить фрукты и овощи заранее, чтобы продлить их свежесть.