health

Страны с самым низким и самым высоким уровнем холестерина в мире

Что 460 миллионов проведенных тестов могут рассказать нам о питании, генетике, здоровье сердца и уровне холестерина у людей во всем мире.

Страны с самым низким и самым высоким уровнем холестерина в мире

TL;DR

  • Южная Корея имеет самые низкие уровни LDL-холестерина среди 17 исследованных стран.
  • Предполагается, что диета Южной Кореи, богатая ферментированными продуктами и бобовыми, способствует снижению холестерина.
  • Австрия и Германия имеют самые высокие уровни холестерина, что может быть связано с потреблением животных жиров, молочных продуктов и генетикой.
  • Семейная гиперхолестеринемия наследственное заболевание, значительно повышающее риск высокого LDL-холестерина, встречается в Австрии.
  • Уровни холестерина снизились во многих развитых западных странах благодаря улучшению диеты и применению статинов.
  • В странах с низким и средним уровнем дохода, особенно в Азии, уровни холестерина выросли; Китай показал один из самых высоких темпов роста.
  • В большинстве стран уровни холестерина выше у мужчин, чем у женщин.