health

Это единственный картофельный салат, который вам стоит приготовить этим летом

Лето, и все, что мы хотим, — это простые, освежающие блюда, которые можно хранить в холодильнике, брать с собой на работу и решать вопрос с едой без лишних раздумий. Этот картофельный салат именно такой, кремовый, сытный, но при этом достаточно легкий, чтобы его можно было есть просто так, как быстрый обед, или подавать как гарнир к блюдам на гриле, курице или рыбе. Одно блюдо подходит для разных случаев, от пикников и летних вечеринок до будничных обедов, когда нужно что-то готовое заранее.

Это единственный картофельный салат, который вам стоит приготовить этим летом

TL;DR

  • Рецепт рассчитан на 6-8 порций, готовится 40 минут (20 минут подготовка, 20 минут варка).
  • Ключевые особенности: картофель заправляется уксусом пока теплый, варится медленно из холодной воды, добавляется хрустящий сельдерей, молодой лук и маринованные огурцы.
  • Ингредиенты включают картофель, вареные яйца, маринованные огурцы, сельдерей, лук, майонез, дижонскую горчицу, уксус, зелень и перец.
  • Салат можно хранить в холодильнике до пяти дней, что делает его идеальным для пикников и приготовления заранее.
  • Это универсальный летний гарнир, который отлично сочетается с блюдами на гриле, рыбой или легкими овощными блюдами.