economy
Когда попробуете эти кремовые лазаньи с цукини, классические отойдут на второй план
Сезон цукини в самом разгаре, и это идеальное время, чтобы добавить в меню легкие летние блюда. Если вы любите итальянскую кухню и хотите попробовать что-то отличное от классической мясной лазань и, лазанья из цукини и сыра — отличный выбор.
TL;DR
- Для приготовления лазаньи из цукини и сыра потребуется около 15 минут активной работы и час запекания.
- Основные ингредиенты включают листы для лазаньи, цукини, рикотту, моцареллу, пармезан, а также компоненты для соуса бешамель (сливочное масло, мука, молоко, мускатный орех).
- Цукини нарезаются тонкими ломтиками, слегка обжариваются на гриле или сковороде, а затем укладываются слоями с сыром и соусом бешамель.
- Готовое блюдо запекается до золотистой корочки и перед подачей настаивается около 10 минут.