economy
Прибыли первые арбузы по высокой цене: Их редко покупают, продавщица рассказала, почему они на прилавке
Пока первые арбузы уже поступают на рынки по всей Далмации, производители из долины Неретвы все еще ждут начала сбора урожая. До первых отечественных плодов из этого известног о сельскохозяйственного региона остается около двух недель, а позади, как они говорят, еще один непростой сезон, отмеченный высокими затратами, нехваткой рабочей силы и неопределенностью относительно закупочных цен, сообщает RTL.
TL;DR
- Производственные затраты, включая топливо и энергию, значительно выросли, что усугубляется нехваткой рабочей силы.
- Цена труда увеличилась на 100-150% по сравнению с предыдущими годами.
- Производители ожидают, что минимальная закупочная цена арбузов составит 50 центов за килограмм, в отличие от 25 центов в прошлом году.
- На рынках первые отечественные арбузы продаются по цене от 2,5 до 3 евро за килограмм, но покупатели отмечают, что они еще не полностью созрели.
- Фермеры обеспокоены появлением более дешевых импортных арбузов, которые могут повлиять на спрос на местную продукцию.