Старый рецепт ореховой настойки снова входит в моду: готовится раз в год и ценится как "жидкое золото"

Существуют рецепты, которые не забываются, не потому, что они сложны, а потому, что несут в себе историю, которая передается тихо, из кухни в кухню, из деревни в город и из одного поколения в другое. Один из таких рецептов – ореховача, домашний ликер из молодых зеленых грецких орехов, который во многих семьях до сих пор готовится по старинному принципу.