economy
April 19, 2026
НА ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД ВЫГЛЯДЯТ НЕРЕАЛЬНО! Первые клубники появились на рынках, ЦЕНЫ ШОКИРУЮТ, станут ли они для нас роскошью?
На хорватских рынках пока нет местных клубник, но можно купить импортные из Греции, Германии и Италии. Спрос высок, а продавец с рынка Сауди говорит, что причина в цене. «Килограмм можно купить за 2,5 евро».
TL;DR
- На хорватских рынках пока продаются импортные клубники из Греции, Германии и Италии.
- Цены на клубнику на хорватских рынках колеблются от 2,5 до 11 евро за килограмм.
- Местные производители сталкиваются с проблемами: неблагоприятные погодные условия, рост затрат на производство, высокая аренда торговых мест и нехватка рабочей силы.
- Производство местных клубник, особенно сорта "пургер" из Вргорайского края, сократилось до 40%, и существует риск их исчезновения с рынков.
- Ожидается, что цены на местные клубники будут выше, чем в прошлом году, когда они продавались по 6 евро за килограмм.
- Производители предупреждают, что без решения проблем с затратами и рабочей силой местные клубники могут стать предметом роскоши.
- Клубника полезна для здоровья благодаря высокому содержанию витамин а С, антиоксидантов, клетчатки, низкому содержанию калорий и большому количеству воды.
Continue reading the original article